COM A
CHEF PÂTISSIER
Aprenda a Fazer Macarons Perfeitos: Segredos Revelados da Receita Francesa
Descubra como preparar macarons dignos de uma pâtisserie em Paris, mesmo que você nunca tenha feito um antes.
Impressione amigos, familiares ou clientes com a técnica autêntica e sabores irresistíveis dessa iguaria francesa!
Curso Completo
Thisciane Camargo
Curso Completo
▫️ Receita autêntica da França
▫️ 6 recheios mais vendidos
▫️ Montagem, conservação e validade
▫️ Dicas importantes para fazer o Macaron perfeito
▫️ Erros comuns ao fazer Macarons e como evitá-los
O QUE VOCÊ VAI APRENDER?
Curso Completo
Intenso, cremoso e irresistível! O equilíbrio perfeito entre a crocância da casquinha e o recheio aveludado de chocolate. Para os verdadeiros amantes do cacau!
Delicadamente doce, com um toque vibrante de acidez! O frescor da framboesa transforma cada mordida em uma experiência equilibrada e irresistível.
Suave e sofisticado! A doçura delicada da baunilha de verdade transforma cada mordida em uma experiência envolvente e aconchegante.
Intenso e aromático! O sabor marcante do café espresso se une à delicadeza do macaron, criando uma combinação sofisticada e cheia de energia.
Elegante e cheio de personalidade! O sabor autêntico do pistache realça cada mordida com sua cremosidade única e um toque de sofisticação. Uma experiência deliciosa!
Uma explosão de sabor brasileiro! A doçura marcante da goiabada se une à delicadeza do macaron, criando uma combinação única e cheia de nostalgia.
Fazer macarons perfeitos pode parecer um desafio, mas quem já fez nosso curso garante: com o método certo, qualquer um pode dominar essa arte! Nossos alunos saem das aulas criando macarons dignos de vitrine, seja para impressionar a família, começar um negócio ou aperfeiçoar suas técnicas de confeitaria. Confira algumas avaliações de quem já passou por essa experiência e transformou sua forma de fazer macarons!
"Sempre achei que fazer macarons era coisa de chef profissional, mas esse curso mudou tudo! As aulas são claras, as receitas funcionam de verdade, e finalmente consegui aquela casquinha crocante com o recheio perfeito!" — Juliana M.
"Tentei outras receitas antes e sempre dava errado. Essa foi a primeira vez que consegui macarons de verdade! Estou muito feliz!" — Mariana F.
"Nunca tinha feito macarons e já consegui ótimos resultados logo na primeira tentativa. Explicação incrível, sem enrolação!" — Letícia V.
"A professora explica tudo com muita clareza, sem mistério. Agora eu sei exatamente o que fazer para evitar rachaduras ou casca dura nos meus macarons" — Camila P.
Curso Completo
Sou apaixonada por confeitaria e, ao longo de mais de 10 anos, transformei essa paixão em profissão. Durante essa trajetória, tive o privilégio de atuar como empresária, professora, consultora e especialista em inovação para confeitarias. Minha missão sempre foi unir técnica e estratégia para criar doces incríveis e negócios de sucesso.
Fundei e administrei uma confeitaria de 300m², liderando uma equipe de 20 pessoas e montando a cozinha industrial dos sonhos, totalmente equipada para atender às mais altas exigências do mercado. Além disso, minha formação em Recursos Humanos e MBA em Gestão Estratégica de Pessoas me proporcionaram uma visão ampla sobre liderança e eficiência nos processos.
Agora, estou embarcando em uma nova jornada: mudar-me para Portugal e, em seguida, para a França, berço da confeitaria clássica, para me aprofundar ainda mais nessa arte. Quero trazer para meus alunos o conhecimento direto da fonte, compartilhando técnicas refinadas e segredos da confeitaria francesa para que você possa elevar suas criações a um novo nível.
Acredito que confeitaria é mais do que fazer doces — é transformar sonhos em realidade. E eu estou aqui para te ajudar a conquistar o seu!
O investimento para ter acesso à esse conteúdo é de apenas
12X
DE:
R$15
,02
OU R$147,00 À VISTA
Receita autêntica da França
6 recheios mais vendidos
Montagem, conservação e validade
Dicas para fazer o Macaron perfeito
Como evitar erros comuns
Ebook completo com todo material